
Unsere Jugendseminare
Pâtisserie - (BKAK Münster) Termin wird noch bekannt gegeben.
Pâtisserie
Referent:
Chris Wandtke, Küchenchef Lotto Münster
15.45 - ca. 19 Uhr
BKAK Münster, Lotharingerstraße 30, 48147 Münster
Saubere, gebügelte Kochkleidung mitbringen!
Tupperware etc., wenn Sie etwas mitnehmen möchten!
Zerlegeseminar - Steinhoff Nottuln - Ein Dienstag im September 2025 - Termin wird noch bekannt gegeben!
Impressionen: https://www.koecheclub-muensterland.de/jugend-seminare/foto-galerien-2023/rehwildzerlegung-2023
30.09.2025 - Cœur D'Artichaut - Einblick in die Sterneküche
Thema: Noch offen
Restaurant
Cœur D'Artichaut
Alter Fischmarkt 11a
48143 Münster
Referent: Frédéric Morel
15.30 Uhr - ca. 18.30 Uhr
Impressionen: https://www.koecheclub-muensterland.de/jugend-seminare/galerien-2024/krustentiere
Seminaranfrage / Seminaranmeldung
Teilnahme/Regelungen/Hinweise
Für Teilnehmende
- Die Seminare können von Auszubildenden im Ausbildungsberuf Köchin/Koch besucht werden.
- Die Teilnahme an den Seminaren setzt die Mitgliedschaft im:
- Verband der Köche Deutschlands und
- Köcheclub Münsterland e. V. voraus. - Die Teilnahme ist kostenlos.
- Die Anmeldungen erfolgen immer schriftlich unter Verwendung des Anmeldeformulars auf dieser Seite . Für die Berufskollegs stehen als Ansprechpartner die Herren Müther (MS), Lenzen (Ahaus) und Frau Kauschitz (COE) zur Verfügung.
- Bei Nichterscheinen, ohne vorherige Krankheitsmeldung wird eine Gebühr von 10€ für die Lebensmittelauslagen erhoben.
- Die Dokumentation des Seminars durch Fotos etc. wird auf unserer Facebook-Seite und Homepage eingestellt.
Sehr geehrte Besucherinnen und Besucher